很多癌癥都與飲食有著密切的關(guān)系,有時候通過健康的飲食還能有效預(yù)防癌癥的發(fā)生。下面我們收集了5種可以預(yù)防癌癥的常見食物,以及14條癌癥預(yù)防的飲食建議。
預(yù)防癌癥常吃5種食物
1、紅薯
紅薯營養(yǎng)價值極高,其所含的豐富膳食纖維有助于腸道蠕動,促進排毒通便,有良好的預(yù)防便秘的功效,預(yù)防結(jié)腸癌;除此之外所含的一種特殊活性物質(zhì),能抑制癌細胞的生長。
2、大蒜
大蒜集很多藥用價值與保健作用于一身,其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。
3、糙米
除外殼以及大米,其皮層是含有豐富的干酚素,因此而具有很好的抗癌作用,而且還具有伉真菌以及預(yù)防前列腺癌和乳腺癌的作用。
4、柑橘
柑橘真可謂是全身是寶,肉、皮和葉都具有很好的藥用價值,其中鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質(zhì),能抑制和阻斷癌細胞的生長。
5、香蕉
常吃香蕉的人,內(nèi)心會變的非常的健康愉悅,有助于預(yù)防癌癥。但是需要注意的是,選購香蕉盡量不要去吃催化劑催熟的香蕉,那樣所含的營養(yǎng)物質(zhì)會大幅度的降低。
癌癥預(yù)防的飲食建議
《食物、營養(yǎng)與癌癥預(yù)防》14條膳食建議[中國抗癌協(xié)會與世界癌癥研究基金會(WCRF)]:
(1)食用以植物性食物為主的多樣化膳食。
(2)鼓勵全年多吃蔬菜和水果。
(3)多選植物性主食,少吃精制糖。
(4)肉類食品:紅肉<80g/d,多選魚和禽。
(5)總脂肪和油類提供的能量15%~30 %。
(6)限制食鹽:<6g/d。
(7)盡力減少霉菌對食品的污染。
(8)食品冷藏保鮮。
(9)食品安全:食品的添加劑、殘留物、各種化學(xué)污染物。
(10)營養(yǎng)補充劑無益于癌癥的預(yù)防。
(11)食物的制備、烹調(diào):不用燒、烤、熏、腌的方法。
(12)保持適宜的體重。
(13)堅持體力活動。
(14)不要飲酒,切勿過度飲酒。
癌癥的預(yù)防,從健康的飲食開始。