對于女性朋友來說，學(xué)會如何補(bǔ)血很重要。如果女人貧血的話，很容易體質(zhì)變差和早衰。那么女人吃什么補(bǔ)血呢？今天我們從女性飲食的角度出發(fā)，來了解一下幫助女人補(bǔ)血的食物有哪些吧。
治療貧血的早餐
早餐是三餐中非常重要的一餐，那么對于有貧血癥狀的女性來說，早餐吃什么有助補(bǔ)血呢？今天就讓我們來了解一下吧。
1、雞蛋
雖然鐵吸收率只有3%，每100克雞蛋黃僅含鐵7毫克，但雞蛋富含其他營養(yǎng)素，所以貧血的女人吃什么好，建議多攝入雞蛋黃。
2、菠菜
這是很有名的常見補(bǔ)血蔬菜，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以貧血的人吃什么好，多吃菠菜可防治貧血。
3、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
4、豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，貧血的女人吃什么好，建議常吃豆制品。
5、龍眼肉
貧血的人吃什么好，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
6、動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率僅為12%，但卻是一種價廉方便的食品。預(yù)防兒童缺鐵性貧血不錯。
7、發(fā)菜
貧血的人吃什么好，多吃發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
適合女性補(bǔ)血的食譜
豬肝瘦肉粥
配方：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。
制法：將豬肝、瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗干凈，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時一加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。
功效：健脾益氣。適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜育癥等。
菠萊豬肝湯
配方：鮮菠菜200克，豬肝100克，油15毫升，鹽少許。
制法：將菠菜洗凈，切碎；豬肝切成小薄片，用油。鹽拌勻。備用；鍋中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
功效：健脾補(bǔ)血，適用貧血癥狀較輕者。
麻花糊
配方：黑乏麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。
制法：將芝麻、花生仁洗凈，放人炒鍋中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入熱開水120毫升至15o毫升，調(diào)成糊狀。再加入白糖調(diào)味即可。
功效：潤腸通便。養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于缺鐵性貧血。但出現(xiàn)腹瀉者應(yīng)停用。
參棗蓮子粥
配方：黨參15克，紅棗20克，蓮子30克，粳米或大米30克。
制法：將黨參切成片，紅棗洗凈。剖開去核，蓮子打碎。將粳米淘洗干凈與黨參、紅棗、蓮子一起放火鍋中，加清水適量，煮千米爛熟即可。
功效：健脾益氣，益血補(bǔ)虛。適用于缺鐵性貧血，大細(xì)胞性貧血，病后體質(zhì)虛弱。
黑棗桂圓糖水
配方：黑棗20克，桂圓肉10克，紅糖25克。
制法：將黑棗、桂圓肉洗凈，放火鍋中，加清水500毫升，再加入紅糖調(diào)勻，煮熟或隔水燉40分鐘即可。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于各種貧血。
除了食補(bǔ)之外，還可以選擇東信阿歸養(yǎng)血糖漿，采用當(dāng)歸、黨參、白芍、甘草（蜜炙）、茯苓、黃芪、熟地黃、川芎、阿膠等9味藥材經(jīng)提取、精制而成，補(bǔ)血養(yǎng)顏，還能明顯增強(qiáng)機(jī)體特異性免疫功能。
結(jié)語：女人想要面色紅潤氣色好，保持氣血充足很重要。如果遇到那些面色發(fā)黃、精神不濟(jì)的女性，一般來說都是貧血的癥狀。今天和大家介紹了女性補(bǔ)血的飲食有哪些，希望能夠幫助到大家。
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