夏季天氣比較炎熱,走在大街小巷可見(jiàn)冷柜、冰箱,里面擺滿(mǎn)各種冷飲,在熱的時(shí)候來(lái)一口冰的冷飲,是不是很爽?但是注意了,夏天喝冷飲一定要注意控制量,避免影響身體健康。
夏季喝冷飲需要注意這些!
1、細(xì)細(xì)品嘗、慢慢咽下
喝冷飲如同吃飯一樣要細(xì)嚼慢咽,才能幫助消化。最好在口中含一會(huì)兒,再慢慢咽下;每次飲用的量約120-160ml,太多會(huì)造成胃黏膜血管攣縮,胃液分泌減少,降低人體的消化吸收能力。
據(jù)了解,慢慢吃冰可以減緩低溫對(duì)身體的刺激。專(zhuān)家解釋?zhuān)绻员俣冗^(guò)快或是短時(shí)間內(nèi)猛灌冰水,都會(huì)刺激交感神經(jīng),讓血管快速收縮誘發(fā)頭痛。
2、飯前飯后半小時(shí)內(nèi)不宜吃冰
飯前吃易影響食欲,而冷飲中所含的牛奶等營(yíng)養(yǎng)成分含量極少,這樣必然導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏;飯后吃會(huì)使胃酸沖淡、降低消化系統(tǒng)的免疫功能,易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖,引發(fā)腸炎等腸道疾病。
當(dāng)然,也不適合邊吃飯邊喝著冰飲料,應(yīng)該在吃飽飯之后,至少相隔一小時(shí)再吃冰,避免短時(shí)間內(nèi)一冷一熱刺激腸胃。
3、劇烈運(yùn)動(dòng)后不宜吃冰
劇烈運(yùn)動(dòng)后喝大量冷飲,會(huì)導(dǎo)致咽部血管收縮、血流減少,引致局部免疫力下降,病菌即大量繁殖,引起咽喉炎癥。因此,慢性咽炎患者應(yīng)少吃或不吃冷飲。
4、中午是吃冰最佳時(shí)機(jī)
中午時(shí)段不僅是一天中陽(yáng)氣最盛,也是人體陽(yáng)氣最旺、比較容易中暑的時(shí)間,因此正午到下午3點(diǎn)是吃冰最適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。
5、忌食用過(guò)多冷飲
吃得過(guò)多,會(huì)沖淡胃液,影響消化,并刺激腸道,,影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應(yīng)少吃或不吃。
6、不要吃不衛(wèi)生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下150度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會(huì)危害身體健康,故沒(méi)有品牌的汽水或冰棍不可食用。
7、老年人慎吃冷飲
老年人消化道功能已明顯減退,對(duì)冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過(guò)多的冷飲,不僅會(huì)引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
8、忌吃不新鮮的冷飲
新鮮。一般的果汁類(lèi)飲料應(yīng)沒(méi)有沉淀,瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣,開(kāi)瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無(wú)沉淀、凝塊、雜質(zhì),有乳香味。罐頭類(lèi)飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應(yīng)鼓脹,如果敲擊罐頭時(shí)呈鼓音,說(shuō)明已有細(xì)菌繁殖,也不能食用。